橘汁鸡腿

这个菜是我第一次听说，菜谱上图片比较吸引人，鸡腿被烤成了金黄色，所以就自己做看看。如果你也喜欢美食，不妨一试。

这个菜可以搭配米饭来吃，是法国某杂志上介绍的，我觉得这个菜肯定是结合了中国做饭特点了。

原材料（4人量）：

4个鸡腿

6个橘子

400克扁豆

2瓣蒜

2汤勺橄榄油（去年回国看了一下，这橄榄油在国内真叫贵）

2汤勺蜂蜜

1汤勺橙花水

盐和胡椒末

做法：

烤箱预热th.6/7 200摄氏度，把两瓣蒜去皮，然后捣碎，放在一个烤箱盘子里。加入蜂蜜，橄榄油，2个橘子的汁，橙花水，撒一些盐和胡椒末。好啦，把鸡腿放在里面，盖好保鲜膜，放冰箱里腌一下。

把剩下的4个橘子去皮，一瓣一瓣掰好。扁豆在开水里炒一下，开水可以放点盐，之后别忘了用冷水击一下保持扁豆鲜绿颜色啊，沥干水待用。

把鸡腿取出，揭开保鲜膜，放入烤箱烤20分钟，之后加入扁豆橘子，继续烤10分钟。

Et voila，橘汁鸡腿就做好了！