蒜蓉蔬菜

哈哈，一上来就暴笑，好恐怖啊，我现在正在做饭，烤箱在运转，于是就在这里汇报一下今晚的绿色食品，今晚绿色食品我也不知道怎么翻译了，是杂志上的菜谱，我们就叫它蒜蓉蔬菜好吗？


菜谱如下（6人量）：
6个西红柿
4个小角瓜
1个红青椒
1个黄青椒
1个绿青椒
两个茄子
4瓣蒜
一枝月桂枝
一片月桂树叶
三汤勺橄榄油
盐和胡椒

1首先把烤箱预热到th.6 180度。上述所有蔬菜洗干净。各种颜色的青椒掰成片，西红柿去皮去籽切大块，茄子和角瓜不用去皮，切成片。大蒜去皮，把中间绿色的芯拿掉后压成蓉。
2在烤箱盘里倒入两汤勺橄榄油，放进一般的蔬菜，然后加入蒜蓉，擦干的月桂树叶（Thym）。蔬菜上撒盐和胡椒，剩下的蔬菜。
3盘子入烤箱加热1小时30分钟，中间要搅拌一下这些蔬菜，让它们熟的平均一点。
冷吃热吃都可以哦！
以上是杂志上写的，我今天没加茄子，也没有图好看加那么多颜色的青椒，法国一个大青椒两个人吃足够了，这个Laurier我也不知道是什么，字典上写的月桂，咱们中国应该不多见，我这里也不好找，只用了Thym（字典上写的也是月桂）,咱们中国人加香菜就可以，就是提味的。
这道菜我还没吃，但是闻了一下尝了生角瓜，感觉这道菜应该经常出现在法国家庭里，我在婆婆家吃过的。
今天的肉菜是肉串，老公做的，不过好像没什么技术含量。